В статье представлен рецепт вертутов с начинкой из тыквы, а также несколько других вариантов начинки. Для теста нужны яйцо, вода, растительное масло и мука. Тесто разделить на 2 части и оставить на 20 минут. Раскатать тесто на вертуту, выложить начинку, свернуть в рулет и завернуть в улитку. Обжарить на сковороде под закрытой крышкой. Готовьте с любовью!